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El gordo mantiene tendencia a la suba

Con negocios por novillos especiales hasta US$ 5,15, las mejores vaquillonas alcanzando los US$ 5 y vacas de punta hasta US$ 4,95 la tendencia del mercado del gordo sostiene la trayectoria al alza. La semana abrió con mucha firmeza y muy similar a las anteriores, “con una demanda que está...

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La fruta más exportada por Brasil generó ingresos por US$ 350 millones.

En Brasil, las frutas tienen un valor considerable en la canasta exportadora brasileña, en 2024 se colocaron en el exterior más de un millón de toneladas en frutas frescas y preparadas.

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Creció con fuerza la exportación de carne y ganado en pie en junio

La carne vacuna generó exportaciones por US$ 226 millones en junio, 34% más que hace un año de acuerdo al informe mensual de Uruguay XXI. En el primer semestre se exportaron US$ 1.302 millones, 31% más que un año atrás. Este desempeño vuelve a colocar a la carne vacuna por...

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Faena vacuna crece 2,3% en Argentina en junio

En Argentina fueron faenados 1,09 millones de vacunos en junio, 2,3% más que en el mismo mes de 2024. La faena de junio del año pasado había sido la más baja para el mes en siete años con 1,03 millones de cabezas. El incremento de este año es explicado principalmente...

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En Argentina los corrales aportan el 34% de los vacunos faenados

En el primer semestre de 2025, algo más de 2,2 millones de vacunos salieron de los corrales con destino a faena, el 34% del total, indicó Informe Ganadero. La proporción es algo menor a la del año pasado cuando se situaba en 35%, aunque confirma una tendencia al alza que...

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Aftosa en Turquía ¿Oportunidad o amenaza?

Turquía suspendió temporalmente desde el martes 1º las ventas de ganado, los traslados a faena e incluso el ingreso de ganado en pie por tierra desde Europa como medidas para controlar la propagación de la fiebre aftosa. “Para prevenir la propagación de la fiebre aftosa y garantizar un control eficaz,...

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Se lanzó Procría: producir más, con mejores ingresos y menos impacto ambiental

Producir más, mejor y con menos emisiones, son algunos de los objetivos de Procría, el proyecto lanzado este miércoles y que apunta a incrementar el ingreso familiar, mejorar la productividad y eficiencia reproductiva. El proyecto además incluye acompañamiento técnico a mil productores familiares, en busca de producir reduciendo la intensidad de...

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Novillo llega a un promedio de 290 kilos en cuarta balanza

El peso de los novillos a faena promedió 290 kilos en cuarta balanza en el primer semestre del año, por encima de los 288 kilos que promediaron en enero-junio de 2024. El incremento de peso a faena es más significativo si se compara con los años anteriores: 10 kilos superior...

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En lo que va del año el precio de exportación supera en 19% al 2024; esta semana cruzó los US$ 5.700

El precio de exportación escalando para la carne vacuna. En la última semana fue de US$ 5.792 por tonelada, y aunque fue una semana de bajo volumen y muchos envíos a Europa, el acumulado anual sigue ampliando la brecha con 2024. En lo que va del año la tonelada de...

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